Esperienze gastronomiche


22 Settembre 2020 @ 21:19, da

Un’affascinante passeggiata tra i vigneti di una delle migliori cantine di Parma vi aspetta per un’imperdibile esperienza! La cantina Oinoe si colloca geograficamente nelle colline a cavallo delle province di Parma e Reggio Emilia, occupando un bellissimo poggio panoramico. panorami mozzafiato e romantici vigneti Quando il cielo è terso, dalla cantina lo sguardo spazia su […]

8 Febbraio 2019 @ 16:51, da

**Alla scoperta del Parmigiano-Reggiano, del Prosciutto e dell’Aceto Balsamico Tradizionale** Questa proposta vuole offrire al visitatore la possibilità di conoscere da vicino le tre DOP tra le più rinomate della tradizione gastronomica emiliana. L’itinerario base si compone di tre tappe di visita e dura circa una giornata, da dedicare alla visita degli impianti produttivi di […]

6 Febbraio 2019 @ 17:04, da

**Alla scoperta del Parmigiano-Reggiano attraverso una facile passeggiata tra le colline emiliane** Alla scoperta del Parmigiano-Reggiano Un’escursione particolare, per conoscere attraverso il contatto più diretto possibile il processo produttivo del parmigiano-reggiano incontrando anche il casaro e le sue vacche da latte. La visita inizia ad un caseificio sociale posto nel cuore della Val Parma, nella […]